用餐時間:2015/11/06
隱身在小巷子的低調餐廳
▼位置就在公益路無老鍋物的巷子進去,約莫再向前走十公尺
▼進入店內前有個小庭院可供客人等待休息
▼入店後是很傳統的日式餐廳裝潢,以木頭為基底的裝潢,配上許多日式布條以及日本小物
▼有些許吧檯位置,但大部份還是以兩人或四人桌為主
▼今日新鮮漁獲
▼禮拜五晚上的用餐時段,店內幾乎是客滿的,建議先預約
▼店內提供日式酒精/無酒精飲品
▼接著上二樓來看看(這次被分配到的位置也是二樓)
▼樓梯間也有些日式小物做裝飾
▼二樓位置感覺有比一樓多一些
▼菜單
▼除了紙本菜單,還會附上有圖片的菜單本,在店家粉絲網選了幾張給大家看
是不是看起來超美味的~~
這次用餐蔡蔡與三位友人點
上選握壽司定食(七貫)$360
蒜牛燒肉丼$300
魚介炙燒丼$400
海陸滿盛丼$420
日本納豆拌山藥$120
壽司定食本身有附湯 茶碗蒸 生菜沙拉 小菜
其他餐點要加價$60才有~
▼點完餐後先上茶~🍵
▼小菜有兩樣 毛豆&花生
吃起來都算是口味還不錯的小菜
▼茶碗蒸
茶碗蒸吃得出蛋香,吃起來順口
上面鋪上蟹肉,香菇等等搭配,蟹肉吃起來有螃蟹肉香味(外面很多螃蟹肉吃起來都有消毒水味,但這個沒有,所以有加分)
也算是還不錯的茶碗蒸囉
▼生菜沙拉
充滿豐富顏色的各式蔬果
雖然不大盤,但算是應有盡有
▼湯(可續碗)
這道就稍微普通了,應該是用剩下的魚骨熬成的湯,不像生魚片的鮮度那麼夠
稍稍有點腥味(但友人都還蠻喜歡的,除了蔡蔡其他人都續碗了~~)
▼1號友人點蒜牛燒肉丼$300
超氣派的擺盤~~
牛肉的熟度看起來有八分熟,但吃起來卻很嫩且香~再配上蒜片更是完美
這道蔡蔡有吃了幾口,味道還不錯喔
▼2號友人點魚介炙燒丼$400
內容物有:天使紅蝦,星鰻,干貝,花枝,炙魚丁,鮭魚卵
這道有些是炙燒有些則是生
推薦給不喜歡吃太多生魚片的朋友
▼3號友人點海陸滿盛丼$420
內容物有:菲力生牛肉,蟹膏,天使紅蝦,炙魚片,花枝,鮭魚卵
友人激推菲力生牛肉,但蔡蔡礙於害怕細菌等等問題一直不嘗試,還得請有興趣的朋友去吃一次看看了
▼蔡蔡點上選握壽司定食(七貫)$360
因為對握壽司情有獨鍾,再加上友人都是點丼飯為主,蔡蔡決定試看看握壽司定食
((握壽司定食基本上全都是生的,蔡蔡一開始有詢問店家能不能一半炙燒一半生,店家表示只能全炙燒或全生,且全炙燒要加價,但若只想要一半炙燒還是必需全額加價,因此最後蔡蔡還是選擇原始的全生握壽司
但店員上菜後,有兩顆握壽司是炙燒的也沒有被加價,因此蔡蔡不確定是店家“殺必斯”還是菜單本來就有兩顆炙燒只是服務人員當時不知道~~))
除了有一樣生魚片蔡蔡覺得比較沒有那麼突出外,其他吃起來味道真的都很不錯,都是有新鮮的生魚片
左上角的蟹肉飯,蟹肉拌著蒜味奶油,很香,會讓人不自覺地一口接一口
喜歡每樣握壽司上都有一點小小的巧思(蔥花,小黃瓜絲,蟹膏...)
下次還想繼續吃這道
▼日本納豆拌山藥$120
蔡蔡的納豆初體驗~
濃稠的山藥,濃稠的納豆,順口的蛋液再配上蔥花,柴魚,哇沙米,山葵->好有日本味的感覺
吃起來好特別,納豆其實沒有想像中的那麼可怕(不知道是不是因為店家配菜配得好)
若想嘗試看看納豆的朋友可以試試看喔
------------------------------整體來說-----------------------------
隱身在小巷子的日式丼飯餐廳
蔡蔡與友人的評價都算還不錯
加上套餐後吃得好飽好滿足
生魚片算新鮮,下次若想吃丼飯會想再訪 ~
------------------------------店家資訊-----------------------------
羽笠食事處
地址:408 台中市南屯區大聖街182號
營業時間:週一-週日11:30-14:00 17:30-22:00
電話:04-23232366