用餐日期:2015/11/09
因為上班的關係,每天下班都會經過忠明南路
在上禮拜瞥見一間新開的火鍋店
會被吸引是因為它美麗的外觀,裝潢的很像咖啡店
回家一查才發現原來是火鍋店,
還有一個特色是:火鍋套餐全部$180(不需服務費)
很少看到這麼漂亮的環境還有這麼可愛的價格
這就更勾起我的興趣了
位置就在男人樹旅館隔壁,店面小小的,卻讓人感到很舒適
▼一進門後,大量的淺色木頭色系裝潢,以及許多植披的裝飾,讓人覺得心曠神怡
還有可愛的店狗(很乖都不會亂叫呢~)
▼火鍋食材直接擺在眼前,讓客人吃得安心
▼黑板上有份大大的菜單
▼一樓還有個約兩坪的室外,等餐時間可以來這邊吹吹風,
▼到二樓看看,一樣是很簡單且舒適的環境
▼菜單
湯底有六種選擇,主菜有五種選擇,另外還會附飲料跟白玉珍珠米飯
蔡蔡與友人點 1.手作泡菜鍋（小辣）＋牛肉 2.起司牛奶鍋＋牛肉
▼醬料區
▼偷拍了其他客人加點的螃蟹
▼起司牛奶鍋上菜囉～
這道是店員最推薦的口味 牛奶採用小農契作生乳配上乳酪絲以及切達起司
還沒開始吃就聞到陣陣的奶香味
老樂灣沒有額外的菜盤,蔬菜都是連同湯一起放入鍋裡上菜
▼接下來換泡菜鍋上菜囉
兩樣鍋物的菜色大同小異,主要差在湯頭的不同
蔡蔡因為本身很不喜歡吃火鍋料,看到這種滿滿天然蔬菜的鍋物覺得很加分
▼上主食～～牛肉片
看起來油花分布得挺均勻,但份量看起來少了些
▼蔡蔡選擇小辣泡菜湯
但它的小辣算還蠻辣的
泡菜湯頭偏酸,味道濃郁,喝起來卻是清清的
會讓人不自覺地一口接一口
在微冷的天氣喝微辣的泡菜湯真過癮
▼用泡菜湯頭煮的米血好好吃
▼牛肉片有肉本身的香氣,嚼勁剛剛好,
這個牛肉蔡蔡喜歡
另外,友人點的起司牛奶鍋,
剛滾的時候嚐湯頭,覺得有點太過清淡了
但涮過牛肉後再熬煮的湯味道算是還不錯
蔡蔡平常不太喜歡吃牛奶鍋,這鍋蔡蔡覺得可以接受
但沒有像偈亭那樣奶味那麼重那麼香
▼最後是套餐都會附上的飲料
因為原先菜單的玄米茶沒了,改為冰水果茶
蔡蔡覺得就是一般的黑醋栗茶～～
---------------------------------整體來說--------------------------------
便宜的鍋物
很喜歡它類似咖啡廳的環境,裡面卻賣的是小火鍋
有別於一般火鍋店,老樂灣幾乎沒有火鍋料(蔡蔡自己不喜歡火鍋料）反而是以大量的蔬菜來替代
但肉片的份量偏少,可能不適合食肉主義者來用餐
但對於小胃或是比較偏愛吃蔬菜火鍋的朋友,可以來試試看
菜菜自己會再訪 cp值算很不錯
---------------------------------店家資訊---------------------------------
老樂灣小火鍋
地址：台中市西區忠明南路92號(男人樹隔壁)
營業時間：12:00-14:30 17:00-20:30 每週二公休
電話：04-23227999
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