___foodiary___蔡蔡美食日記

超級夢幻的小塔

覺得一般市面上看到的都是大塔

蔡蔡本身對塔沒甚麼特別感覺

反倒是看到小塔特別有興趣

偶然亂晃晃到這家只在網路上經營的甜點店

就決定私訊fb購買面交

面交地點為東興路和向上路交叉口的7-11

笨笨的蔡蔡還以為他們有店面

在那晃了好久 一私訊才發現原來是在交叉處的7-11一手拿貨一手交錢

私訊回復的速度蠻快的

來回溝通中都會當天回覆

蔡蔡是個很懶惰的人 覺得fb私訊是最方便的購買方式

Aux allées vertes 綠廊精品美食可以透過facebook 或是 pinkoi購物網購買

運送方式有宅配以及面交

蔡蔡覺得如果有時間且家離面交地點不遠的話面交會比較好唷

這樣也不用擔心在運送過程中可愛的小塔被撞到也可以省運費

也可以認識一下老闆 聽聽這家店的創業故事

以下是Aux allées vertes 綠廊精品美食 fb敘述的訂購流程以及寄送方法

訂購流程：

1. 確認訂購的　產品內容　金額，轉帳匯款確認後訂單才成立。

2.轉帳後請提供匯款後5碼，收件人姓名，電話，地址，收件時間

3.每日晚上查收款項，會盡快回覆，只有一個人獨力完成所有工作，請耐心等候

4.確認後即立刻製作 約3~5個工作天，就可送達手中

取貨寄送方法：

宅配費用：1盒＄150元，2盒＄210元，滿$4000元免運費。外島費用另計

採黑貓宅急便　常溫　或　低溫冷凍宅配。

包裝會加氣泡紙降低碰撞風險 但是宅配過程還是會有風險，敬請見諒 

無提供貨到付款服務。

台中市的朋友滿$2000有親送服務，需有需要請提早約定時間

當天面交看到包裝覺得好精緻

吃甜點就是要配精緻的包裝 才能送禮自用兩相宜

盒子與提袋是同一個系列 以暗綠色為基底

盒子有一定的厚度 蠻有質感的

打開方式是用側邊撥開的方式

覺得設計的蠻方便

有些店家設計的包裝是要將甜點或是其他食物整個橫向滑出來 蔡蔡覺得好麻煩

如果要吃最裡面的還要整個拿出來才能享用

不過這個包裝輕輕一撥就可以開吃囉~

蔡蔡購買的是

Petit four迷塔 9入 盒  $350

補充->聽老闆說之後會漲價 想嘗鮮的朋友趕快趁現在購入試試看呀~

小塔口味有:

法式經典檸檬塔

京都宇治塔

藍莓起司塔

橙香梅果塔

經典巧克力

期間限定草莓塔

收到後馬上打開來試吃看看

1.法式經典檸檬塔

好酸好夠味

常常覺得一般大小的檸檬塔太大了

吃到一半就因為太酸或是太膩而不想繼續吃

但這個一口剛剛好

可能要開始膩了就吃光光 來不及感受到膩哈哈

一查網路才發現他的檸檬塔是網路上評價最好的

蔡蔡自己很喜歡 檸檬味很重 中間的餡料像是果凍口感卻比果凍還要更黏稠

塔皮的香氣夠 一口塞進去 滿滿的檸檬 以及 塔皮香

2.京都宇治塔

這道甜點小而美

上面表層閃亮亮的

好像薄薄的金箔一般

京都宇治抹茶粉搭配白巧克力 陷中帶點少許的紅豆顆粒

是吃得到完整的紅豆顆粒

不會太甜 甜度剛好偏不甜 推薦給愛抹茶且怕甜的朋友

3.經典巧克力

一開始看到這道以為單純是巧克力而不是塔

因為蔡蔡比較少看到除了一般塔皮顏色以外的塔皮(好鄉巴佬哈哈)

結果它是名副其實的巧克力塔~~~

使用莊園巧克力 微苦不會太甜

蔡蔡私心覺得怕巧克力太甜的朋友也能接受這道

巧克力味很濃郁 吃起來就像是生巧克力非常q彈的口感 味道也像極了生巧克力 不會太甜 卻又不至於太苦

4.藍莓起司塔

使用起司慕斯來做基底

覺得他們家的藍莓很香

吃得到藍莓的香氣

以及隨之而來的淡淡起司香

配上蛋香味的塔皮一起吃 還真不錯

5.季節限定草莓塔

草莓也是新鮮的草莓

覺得他們家水果系列附的水果都還蠻新鮮的呢

中間有法式達醬以及少許開心果顆粒

6.橙香莓果塔

野生紅莓塔配上杏仁陷

這道蔡蔡覺得比較沒有記憶點 可能因為蔡蔡本身就不喜歡橙類製物

不過依舊吃得出香香的塔皮味喔~

全部吃完之後覺得整體來說還不錯呢

尤其是檸檬塔是蔡蔡下次還想購買的甜點

另外網路商店還有販售其他產品------

COCO巧餅  

香草餅乾 Biscuit a la vanille  

義大利脆餅 Biscotti 

杏仁片 Almond Tuiles  

蔓莓餅乾

巧克力餅乾　

瑪德蓮禮盒

六種口味一盒６入

蜂蜜。 焦糖。玫瑰。檸檬。巧克力。抹茶。

磅蛋糕（兩種口味：抹茶栗子 & 萊姆葡萄巧克力）

檸 檬 塔

巧 克 力 塔   

橙 香 莓 果 塔 

草莓塔  ( 季節限定 )

喜歡的人可以去他們的facebook逛逛 或是到pinkoi購買試吃看看唷

fb:https://www.facebook.com/Auxalleesvertes

pinkoi: http://www.pinkoi.com/store/auxalleesvertes

如果覺得蔡蔡打得不錯請幫我按個讚以及訂閱蔡蔡

我會非常非常開心的謝謝大家

fb:https://www.facebook.com/foodiarytsaitsai?fref=ts

instagram:http://songery.net/foodanddessertt