用餐時間2015/10/3
好豐盛的一餐 所有泰式經典料理通通上菜啦~
開店已超過20年的泰式老店-泰緬阿嬤吃ㄟ乾媽店
▼位址在金典後方的鮮魚道二樓,入口在博館三街
▼入口處 有濃濃的泰國風情
▼是食尚玩家也到訪過的餐廳
▼要正式進入店內囉
▼好泰式風情的餐廳~讓蔡蔡馬上回想到幾年前去泰國的美好時光
雖然不像現在其他餐廳流行的工業風裝潢,但這樣子傳統的裝潢倒也別有一番
風味,大概可以被評選為泰式料理特色餐廳
▼還有復古的打字機
▼牆上有不少藝人來訪過的簽名紀念,看來這間店開二十年真的不是蓋的
▼今天的餐點內容
詳細菜單請見 http://tsaitsai0107.pixnet.net/album/set/14948194
▼簡易的餐具 要上菜囉
▼泰式奶茶(有分杯$90 /熱$120 /壺$300)
屬於茶味比較重的泰式奶茶,奶味到是沒那麼重
▼青咖哩雞肉 $300
這道被蔡蔡拍到冷掉了,但味道還是蠻香的
雞肉有嫩~~很適合下飯的一道
另外說一下,比較可惜的是這家的飯不是泰式長米心,是一般的白米,蔡蔡吃泰式料理時還是喜歡配泰國米,比較有泰式的感覺
▼泰緬打拋豬肉 $300
這道是今天最喜歡的一道
調味調的剛剛好,打拋豬的香氣撲鼻
番茄畫龍點睛,讓鹹鹹的打拋豬多了一點點的酸味
炒得真不錯,一下就配飯配光光囉
▼蝦醬空心菜 $160
蝦醬味非常濃厚的一道,蔡蔡本身不敢吃蝦醬味太重的料理
吃一口就作罷了,但喜歡濃濃蝦醬味的朋友說不定會喜歡唷
▼海鮮涼拌 $330
泰式料理必點的涼拌菜
裡面的料很豐富哦
▼泰式海鮮酸辣湯 $300
這道是蔡蔡第二喜歡的料理
酸度夠 湯頭濃郁 很像蔡蔡在泰國喝過的泰式酸辣湯
在吃完這些菜餚 來上一碗泰式酸辣湯 過癮
▼炸金錢餅(4片 $160/8片 $300)
與月亮蝦餅不太一樣的是 金錢蝦餅吃起來比較酥脆
比較像是蝦泥打碎之後 一塊一塊裹粉下去油炸 裡面沒有塊狀小蝦米或蝦仁
兩種各有不同風味 大家可以試試看這道囉
▼椒麻雞 $300
加了滿滿佐料的椒麻雞
▼加碼的酸辣生蝦 (四隻 $190 /六隻$280)
這道是店家加碼贈送
因為蔡蔡之前有在別間店嘗試過這道料理,吃的比較不習慣
所以這次也不敢輕易嘗試 > <
但聞起來很有泰式料理的感覺
且若要說到泰式料理比較特別的代表作
蔡蔡也會選擇這道,不是每間泰式料理都會有的泰式生蝦
除了外觀美 吃起來也很有海味的感覺
▼摩摩喳喳 (一碗 $90 / 十人份$450)
吃完泰式料理當然必來一碗摩摩喳喳
吃起來很消暑 而且蔡蔡自己覺得這碗算是蠻好吃的摩摩喳喳
裡面料很豐富 像是邊吃邊挖寶的感覺
以這道做個ending囉
----------------------------整體來說-------------------------------------
食尚玩家也有報導過的餐廳
很有泰式風情的裝潢
二十年老店
喜歡打拋豬跟泰式海鮮湯 摩摩喳喳也還不錯
若想體驗道地泰式風情裝潢餐廳的朋友可以一試唷
----------------------------店家資訊-------------------------------------
泰緬阿嬤吃ㄟ乾媽店
電話:04-2319 3639
營業時間:週一-週日 10:00-14:00 17:00-21:30
地址:台中市西區健行路1037號二樓(中港路金典綠園道後方)
店家粉絲網:https://www.facebook.com/Thai.ama?fref=ts
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