用餐時間2016/01/06


位在台中市精華地段,很難不去注意這間佔地超大的新海鮮餐廳

在上週吃完金色山脈順路來這裡晃晃,外帶了一杯蛤蒜湯

因為店家快歇業了,店員特地盛了一碗超多料的蛤蒜湯,一碗才$30而且很好喝

因為蔡蔡生日快到了,決定今年來海鮮市場慶生(還可以順便打網誌


▼鰭樂海鮮市場位在市政路及文心路二段交叉口

非常顯眼的外觀,不禁讓我想起台北的上引水產

除了規模一樣盛大,裡面的料理區也相當相似,有外賣生鮮區,立食區,海鮮/肉類燒烤區,火鍋區,桌菜區

 

 


▼若是步行來的朋友,入口會是這裡

櫃檯會有專人服務

鰭樂海鮮市場旁邊有停車場,若開車來的朋友可以直接從停車場走到海鮮市場室內

 


▼入口左處有戶外區,因為鰭樂海鮮市場的環境優美,若天氣不是太冷,坐在這裡吃點東西也相當愜意

 


▼戶外區的旁邊即是生鮮外賣區

 

 

 


▼有許多新鮮壽司及生魚片,各式日式清酒(還會不定期打折),科技蔬菜,日本零食及佐料

 

 

 

 


▼看起來很好吃的鮭魚明太子

 

 


▼壽司立食區

先前翻閱過菜單,我想應該是最平價的區,套餐約從$700起跳

 

 

 

 

 


▼煮區(火鍋區)

一開始想預約煮區,但煮區預約不到只能現場排...當天去..已經都額滿了

先前在網路上爬文,像極了台北橘色涮涮屋火鍋(到現在仍然無法忘記它的美味啊)

鍋子一樣是橘色(感覺鍋子根本一樣)煮完火鍋後還有粥可以享用(配料看起來也像極了)

是蔡蔡下次很想嚐試的一區

 

 


▼生猛海鮮區

現點現做

 

 


▼少不了的帝王蟹

 

 


▼超級大蛤蠣

 


▼炙區

終於到了蔡蔡用餐區,是烤海鮮/肉類區

 

 

 

 


▼位置寬敞

 


▼仔細看,燈飾別有心裁

 

 

 


▼菜單

皆是以套餐方式提供,也提供少量單點

蔡蔡與友人點:$1680雙人套餐,附贈飲品其中一杯加價換鮮榨蔬果汁

 

 

 

 

 


▼沾醬 左邊是去油膩的柚子醬汁,右邊是蒜茸醬油

 


▼泡菜

蔡蔡平常吃微辣,這個比微辣還更辣

 

 

 

沙拉

很少看到這麼澎湃的沙拉,一般燒烤店附的沙拉幾乎是簡單的凱薩/和風沙拉

這道以和風為基底,並撲上滿滿的海鮮,視覺饗宴

兩人一盤算是非常足夠

 

 

 

 

 


▼章魚片好吃

 


▼手作壽司

這道好吃!花壽司裡面的用料豐富,有炸蝦及炸魚

 

 

 

 


▼紫蘇梅飯糰好吃



▼水果醋

是蘋果醋~餐前一小杯剛剛好

 

 


▼套餐加價的鮮榨水果汁

有鳳梨 柳丁 檸檬

單買一杯$90,蔡蔡覺得以餐廳來說不算貴

且喝起來香,幾乎沒有果渣,都是純果汁

 


▼科技蔬菜(可用來夾肉)

 

 

 


▼主食上菜

肉片類一次上菜,看起來相當氣派

喜歡肉片的擺設(類似老乾杯)

有:美國沙朗心,澳洲和牛牛五花,澳洲牛肋條,美國無骨牛小排,自然豬五花,去骨雞腿,野生大草蝦

 

 

 

 

 


▼豬五花經過咖哩醃製,烤出來還蠻好吃的唷

 

 

 

 

 

 


▼超大的野生大草蝦

 

 


▼美國沙朗心

最喜歡的一道(但烤功真的很重要,有一兩塊被蔡蔡烤過就變得不好吃...)

 

 

 

 


 

 

大致上肉品蔡蔡都覺得品質很不錯,好吃

在烤的過程覺得店員服務非常好,也會協助烤肉,比自己烤的好吃很多很多呢

(但先前吃過立食區的友人表示遇到的店員態度不是很好)


▼野生大草蝦

雖然名為”海鮮”市場,但這道草蝦蔡蔡覺得較普通

蝦子很大一隻,但沒有鮮甜的感覺



飯後水果

 


▼結帳區放了各區的菜單以供參考

 



-------------------整體來說---------------------

第一次去外帶生鮮區,第二次享用炙區

兩次的經驗都很不錯

炙區的肉品類油花美,吃起來也很順口

服務很好(但朋友去立食區說服務不好)

還會想再訪,下次想吃看看煮區

-------------------店家資訊----------------------

鰭樂海鮮市場

地址:台中市文心路二段21號 

營業時間:

週一-週五11:30 - 14:30,17:30 - 22:00

週六-週日11:00 - 14:30,17:00 - 22:00

電話:

04-3700-7997

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